, ,

Happy Meals

Een jaar of 4 geleden merkten we dat het steeds moeilijker werd om met de hele familie samen te eten. Zowel mijn ouders, mijn broer als ik hadden een druk huishouden met werk, sport, sociaal leven etc… Wel zijn de mannen in de familie allemaal gek op koken. We hebben toen een concept bedacht om 1 keer per maand samen te eten. Werktitel: ‘Happy Meals’. Om de beurt kookt er 1  ‘huis’ een diner voor de rest. Voorwaarde; er moet minimaal 1 nieuw recept uitgeprobeerd worden. De recepten worden bewaard en de beste verwerkt tot een persoonlijk (familie) kookboek. Inmiddels zitten we in ons tweede boek: ‘Happy Meals de wereld-variant’. Elk etentje heeft een plaats of land als thema. Compleet met gerechten, menuutje en aankleding in dienst van het thema. Hoewel we maandelijks niet altijd halen is het wel een erg leuke manier om regelmatig samen te eten, koken, bijpraten en mooie receptenboeken te creëeren met recepten, foto’s en herinneringen. Enkele pagina’s uit het wereldboek, links een sfeerimpressie van het land, rechts foto’s en recepten van het etentje.

Ik zal hier af en toe een succesvol recept delen dat de moeite waard is gebleken.

,

And the party continues…

Voor Noa’s feestje dit weekend bakten Dragan en ik een grote taart en knutselden wat prikkers voor de visite. Het gaat tenslotte om de taart…o ja en de kadootjes, aldus Noa 😉

Een gezellig vol huis, veel vrienden, familie en spelende kindjes over de vloer. Lekkere taart, veel kadootjes, en veel aandacht. En een heerlijk klein meisje dat van alles geniet! 

 

,

Noa 2 jaar!

Vandaag wordt Noa alweer 2 jaar, wat vliegt de tijd! Het begrip jarig zijn heeft ze al helemaal door want ze heeft het heel de week al over taart en kadootjes. Vandaag vieren we het klein, van het weekend met nog meer visite en aandacht. Noa lijkt er enorm van te genieten en dat is heerlijk om te zien.

We maakten voor Noa een groot schoolbord in de tuin. Lekker voor haar om los te gaan met krijt en stiekem ook leuk voor mama…jeugdsentiment!

Tussen de bedrijven door (d.w.z. gisteravond rond middernacht…) nog een traktatie gemaakt om op het kinderdagverblijf te kunnen uitdelen. Jarig zijn is een feestje, zeker als je 2 wordt! 

 

 

 

, ,

Instagram

Ik ontdekte pas kortgeleden hoe leuk instagram eigenlijk is! Toch maar een account aangemaakt en gaan experimenteren met filtertjes over mijn telefoonfoto’s. En soms juist geen filtertje omdat de echte foto zo mooi is. Je telefoon heb je altijd bij de hand en je legt zo eenvoudig een moment vast, iets moois wat je tegenkomt, wil onthouden of doorsturen. Bovenstaand fijne foto’s van Dragan met Noa en Max. Heerlijk om in Instagram gewone dagelijkse momentjes vast te leggen en op terug te kunnen kijken. Ook meekijken in de kiekjes van anderen is erg leuk!

Ik ben te vinden op http://instagram.com/lonneke_bubblemint

 

,

Max geboren!

Eindelijk is hij er dan! Ons ventje Max is 23 januari 2013 geboren! Hij is kerngezond en maakt het goed. Ik kocht hier hele gave neon letters van Seletti om het geboortekaartje en bord te maken. De foto voor het kaartje is zo mooi gelukt door hulp van Lex! De bevalling en het herstel waren dit keer veel vlotter dan bij ons meisje Noa, waardoor ik al snel op pad kon met de kids en aan het werk wanneer ze sliepen.

Om een indruk te geven van voor en na 23 januari…

, ,

Nieuw jaar, nieuw begin!

Weliswaar iets uitgelopen, maar met deze nieuwjaarskaart startte voor mij een jaar met nieuwe kansen, nieuwe plannen en mooie uitdagingen. Allereerst verwachtten we ons 2e kindje, een jongen dit keer, eind januari. Ik zal mijn verlof besteden aan zowel genieten van en wennen aan het dagelijks leven met 2 kleintjes, maar ook aan mijn andere grote wens… De online start van mijn bedrijf Bubblemint, waarmee ik mijn creatieve werkzaamheden als zelfstandig ondernemer vormgeef. Een dikke dankjewel voor Kees die me fantastisch geholpen heeft met het bouwen van de website en blog. Bij deze dus ook de start van mijn blog. Ik zal deze ruimte gaan gebruiken om mooie, leuke en inspirerende momenten, belevenissen en werk te delen. Tevens lijkt het me mooi om later terug te kunnen kijken op deze drukke, maar o, zo leuke fase in mijn leven. Hopelijk met een tevreden gevoel dat ik deze stap genomen heb!